Un altro anno sta per concludersi ed è giunto il momento di dare un'occhiata a ciò che è accaduto quest'anno nel mondo della gestione degli odori. Come sanno coloro che ci seguono da molti anni, tradizionalmente dedichiamo un piccolo spazio nella nostra lista di cose da fare ogni giorno per fare questo riepilogo, che ci è utile anche per guardare indietro e vedere dove concentrare i nostri sforzi per l'anno successivo.
Ecco la nostra raccolta di notizie che sono accadute quest'anno in questo nostro settore. Queste potrebbero non essere le notizie più importanti per gli altri esperti di odori. Infatti, nella sezione commenti di questo articolo, potete sempre includere qualsiasi altra notizia che ritenete sia stata rilevante quest'anno e che in qualche modo ci è sfuggita. Ad esempio, per quanto riguarda le normative e gli standard sugli odori, seguiamo diversi Paesi in tutto il mondo, ma il mondo è grande e molte cose sfuggono alla nostra vista in questi giorni. Ok, passiamo quindi alla carrellata di notizie del 2023.
Gennaio è iniziato con una triste notizia. Il dottor Heinrich Mannebeck, pioniere tedesco dell'olfattometria, è morto a 86 anni il 29 dicembre 2022. Come scienziato agrario, iniziò nel 1976 con un semplice dispositivo olfattometrico per prelevare campioni ambientali interni ed esterni con concentrazioni chiaramente percepibili. Poi, 20 anni dopo, ha fondato l'azienda Ecoma con i figli Dorothee e Dietmar Mannebeck. Inizialmente l'azienda aveva sede a Kiel, ma due anni dopo si è trasferita in una casa indipendente tra fattorie e alberi di mele nella cittadina di Honigsee. Recentemente, in occasione della conferenza VDI di novembre, il figlio Dietmar ha raccolto le foto dei vecchi modelli di olfattometri TO in album perduti nei cassetti e ha dedicato un tributo molto toccante al padre.
Sempre a gennaio, nei Paesi Bassi, si è diffusa la notizia di una sentenza della Corte dell'Aia, che condanna il governo olandese a pagare alcuni cittadini che vivono vicino a grandi allevamenti di bestiame a causa dell'elevato carico di odori che ricevono a causa della legislazione "inadeguata" sugli odori del governo olandese. Non sappiamo se questa sentenza sia stata applicata, ma di certo sarebbe la prima volta che un governo paga i cittadini per non aver regolamentato correttamente gli odori. Per quanto riguarda l'importo pagato, poco tempo fa abbiamo calcolato che solo per i Paesi Baschi, con una popolazione di 3 milioni di abitanti, la svalutazione delle abitazioni costa 1.942 milioni di euro. L'impatto sulla salute della popolazione costa 174 milioni di euro. In totale, il costo è di 2.120 milioni di euro, una bella somma da utilizzare per risarcire i cittadini colpiti da una legislazione inadeguata ;-).
Questo mese abbiamo anche appreso che l'organizzazione VERA è scomparsa a causa del taglio dei fondi del programma della Commissione europea dedicato a questi temi. È un peccato perché questa organizzazione aveva sviluppato alcuni protocolli molto interessanti, ad esempio per valutare l'efficienza di riduzione degli odori dei sistemi di controllo degli odori ampiamente utilizzati nel settore zootecnico.
A febbraio abbiamo appreso che ilprimo Regolamento sulle emissioni di odori per il settore suinicolo in Cile è stato finalmente pubblicato dopo un processo di sviluppo molto lungo, durato anni. Si è trattato di una grande sfida, poiché quando si tratta di unità di allevamento, di solito è difficile portare avanti iniziative legislative. Il regolamento si applica agli impianti di allevamento, ingrasso e riproduzione di suini con un numero di capi superiore a 750 e un peso superiore a 25 kg.
Sempre a febbraio, Mike ci ha comunicato l' acquisizione di tutte le attività relative agli odori dell'organizzazione canadese Pinchin Environmental, compreso un laboratorio olfattometrico. L'ufficio si trova nell'area di Toronto ed è la prima acquisizione internazionale di St. Croix Sensory e, quindi, il primo ufficio al di fuori degli Stati Uniti.
A marzo, sempre negli Stati Uniti, la Corte Suprema della Contea di Monroe ha emesso una sentenza in una causa intentata dall'associazione di cittadini FAFE contro l'azienda Waste Management e altre agenzie governative, tra cui il Dipartimento di Conservazione Ambientale (DEC) dello Stato di New York, accogliendo la causa dell'associazione di cittadini e ritenendo il DEC responsabile del peggioramento della qualità dell'aria per i residenti che vivono vicino alla discarica di High Acres.Ciò significa che, proprio come i cittadini olandesi, anche quelli di New York hanno diritto a un risarcimento per l'impatto che stanno avendo. Quanto? Dovrete fare i conti;-)
A marzo, la società italiana InterCinD ha aperto le iscrizioni per il test annuale di competenza per l'olfattometria basato sulla nuova EN 13725:2022. Si tratta del secondo più grande test interlaboratorio relativo all'olfattometria in Europa dopo quello organizzato dalla società tedesca Olfasense. Come sempre: benvenuta competizione! È sempre bello poter scegliere!
In aprile è stata pubblicata la revisione della norma ASTM D6826-23 Standard Specification for Sprayed Slurries, Foams, and Indigenous Materials used as alternative Daily Cover for Municipal Solid Waste Landfills. Le coperture giornaliere sono un elemento essenziale per la gestione del rilascio di odori nelle discariche. Questa specifica esiste da circa 15 anni e questa è la quinta revisione del testo.
A maggio è stata aperta al pubblico la norma spagnola UNE 77270 "Costruzione di mappe degli odori collaborative attraverso la scienza dei cittadini". Il gruppo ha ricevuto commenti e li ha esaminati. Il testo finale è stato pubblicato in ottobre ed è il primo standard nazionale di questo tipo al mondo, a nostra conoscenza.
A maggio abbiamo avuto l'opportunità di incontrare nuovamente alcuni amici alla conferenza WEF di Charlotte, negli Stati Uniti. Come sempre, questa conferenza biennale è stata ricca di contenuti molto interessanti relativi alla gestione degli odori nel settore idrico e questa volta l'edizione è stata speciale perché si è svolta in concomitanza con la conferenza annuale WEF sui biosolidi. È stato bello incontrare i colleghi, ma è stato difficile seguire tutte le sessioni, poiché le sessioni parallele hanno spesso reso necessario scegliere tra due sessioni molto interessanti, e a volte anche tra 4 sessioni. Il risultato finale è di quasi 1000 pagine di testo tra gli atti della sessione sugli odori e gli atti della sessione sui biosolidi. Se amate divorare la conoscenza, ecco una buona dose di saggezza da assaporare.
Sempre a maggio è stata pubblicata la versione aggiornata dello standard olandese NTA 9065 sulla misurazione e il calcolo degli odori. Il testo fornisce i requisiti e le istruzioni per la procedura standard di conduzione dei test sugli odori nei Paesi Bassi. La norma è stata suddivisa in due parti: La NTA 9065-1 "Progettazione, esecuzione e rendicontazione degli studi sugli odori" e la NTA 9065-2 "Campionamento e analisi".
A giugno, il Ministero dell'Ambiente e della Sicurezza Energetica italiano ha pubblicato le linee guida nazionali per il monitoraggio e la valutazione delle emissioni odorigene industriali. Il decreto direttoriale è il primo passo verso un'applicazione più uniforme delle buone pratiche per il monitoraggio e la valutazione dell'impatto di impianti e attività con potenziale impatto sugli odori in Italia.
A luglio è stato rivisto lo standard ASTM E3000 (Standard Guide for Measuring and Tracking Performance of Assessors on a Descriptive Sensory Panel).
Questo mese è stato lanciato un bando per la ricerca di volontari per un'azione sui costi. La Cooperazione europea in materia di scienza e tecnologia gestisce un programma finanziato dall'UE che consente ai ricercatori e agli innovatori di creare le loro reti di ricerca in un'ampia gamma di argomenti scientifici, chiamate azioni COST. A proposito, Jean Michel è riuscito a lanciare il bando e siamo in attesa di notizie dall'UE.
Sempre a luglio, il Comitato tedesco per i valori guida indoor (AIR) del Ministero dell'Ambiente tedesco ha pubblicato una relazione sulle soglie di percezione dell'odore per 20 inquinanti indoor. Questa relazione è stata fondamentale per l'aggiornamento dei valori guida per gli odori (OGV), avvenuto in agosto. L'uso degli OGV è giustificato in questi casi secondo una certa metodologia descritta in dettaglio nel seguente documento (in tedesco). Ad agosto abbiamo approfondito questa interessante metodologia.
A luglio l'Italia ha introdotto la norma UNI/TR 11917:2023, segnando un'importante pietra miliare nella gestione dei rifiuti, volta a risolvere le varie problematiche ambientali associate alla raccolta di biogas nelle discariche.
A settembre, l'Autorità per la protezione dell'ambiente (EPA) di Victoria, Australia, ha annunciato un workshop sulla Victoria EPA Guidance for Assessing Odour.
Sempre a settembre, l'Air & Waste Management Association (A&WMA) ha annunciato la sua conferenza: Odour Management: Embracing Global Perspectives, che si terrà nel maggio 2024 a Toronto, Ontario, Canada. Si tratta forse della prima conferenza su rifiuti e odori, quindi per questo settore è un punto di incontro e di networking fondamentale.
Parallelamente, la Clean Air Society of Australia and Zealand (CASANZ) e l'International Water Association (IWA) hanno annunciato la 27a Conferenza internazionale della CASANZ sull'aria pulita e l'ambiente, in concomitanza con la 10a Conferenza sugli odori e le emissioni atmosferiche che si terrà nell'agosto 2024.
Nel tentativo di migliorare l'accessibilità e raggiungere un pubblico più ampio, a settembre abbiamo introdotto una nuova funzionalità nella nostra piattaforma: l'integrazione di un sistema avanzato di traduzione linguistica AI.
Come già accennato, a ottobre l'ente di standardizzazione spagnolo ha pubblicato il nuovo standard UNE 77270 "Building collaborative odour maps through citizen science". A nostra conoscenza, si tratta del primo standard sugli odori basato sulla citizen science.
La gascromatografia accoppiata alla spettrometria di mobilità ionica (GC-IMS) esiste da tempo ed è stata utilizzata in diversi progetti per rilevare le impronte digitali degli odori. Se fate una semplice ricerca su questo sito web sulla GC IMS, vedrete diverse presentazioni sull'argomento. D'altra parte, R è un noto linguaggio di programmazione per il calcolo statistico e la grafica. In ottobre è stato presentato il pacchetto R di GCIMS, uno strumento open-source progettato per semplificare l'elaborazione dei dati.
Sempre in ottobre, la Sovrintendenza all'Ambiente del Cile ha organizzato un workshop online sulla nuova normativa per il settore suinicolo in Cile. La normativa per il settore suinicolo è stata pubblicata nel febbraio di quest'anno. Ma era necessario conoscere l'attuale stato di attuazione di questa legge.
A novembre, alla fiera Ecomondo di Rimini, si è tenuta una sessione speciale sulla gestione degli odori, che ha riscosso un tale successo da costringere molte persone a partecipare in piedi. Il pubblico è stato catturato dagli approcci innovativi presentati da relatori come Silvia Trini Castelli, Francesca Tagliaferri, Gianluigi de Gennaro, Elisa Polvara, C. Ratti, Federico Cangialosi, M. Giovannetti, F. Filippelli, A. Mazzone e Marzio Invernizzi, che hanno affrontato argomenti come la tracciabilità dell'impatto degli odori e la valutazione chimico-olfattometrica per ottimizzare le misure di controllo degli odori. 
La nota Conferenza Internazionale sul Monitoraggio Ambientale degli Odori e dei COV, il NOSE2024, organizzata dall'AIDIC per l'occasione nel settembre 2024, a Napoli, Italia, ha aperto il bando per la presentazione degli abstract nel mese di novembre. La scadenza per la presentazione degli abstract era il 15 dicembre. È un peccato che questa conferenza sia così vicina alla conferenza CASAZ-IWA, poiché non molti potranno partecipare a entrambi gli eventi in un periodo di tempo così breve.
Sempre a novembre è stato lanciato il corso breve ISOCS Winter iSOCS SCW 2024. In questo evento annuale, esperti di fama mondiale si riuniscono in Italia per approfondire l' affascinante campo del rilevamento chimico... e anche del volo a vela ;-)
Un paio di settimane dopo, si è svolta a Lipsia la conferenza tedesca VDI sulla gestione degli odori, con una selezione molto interessante di presentazioni. In questa occasione, il redattore di questo sito web ha impiegato diverse ore per scrivere il riassunto di tutte le presentazioni. Se siete interessati alla gestione degli odori, questo è un modo rapido per avere un'idea del contenuto di un'intera conferenza.
Alla fine di novembre, inoltre, l'iniziativa ATTRACT Phase2 ha organizzato un evento a Valencia (Spagna) incentrato sui sistemi strumentali di monitoraggio degli odori. L'evento è stato promosso dai partner del gruppo SNIFFIRDRONE, tra cui l'Università di Barcellona in qualità di coordinatore del progetto. Diversi esperti di varie aziende hanno presentato i loro dispositivi di monitoraggio degli odori. La sessione si è conclusa con una tavola rotonda moderata dalla nostra caporedattrice Cyntia Izquierdo.
Questo intenso mese di novembre è stato caratterizzato da un altro evento. Non avete sentito parlare da noi del progetto ODEUROPA. Non abbiamo scritto molto su questo grande progetto che esula un po' dall'ambito delle cose di cui scriviamo normalmente. Ma per darvi un'idea, si tratta di un progetto da 3 milioni di euro, finanziato dall'Unione Europea, volto a "identificare i vocabolari, gli spazi, gli eventi, le pratiche e le emozioni associate agli odori e all'olfatto". L'evento conclusivo di questo progettosi è svolto alla fine di novembre ad Amsterdam, con una cerimonia di successo che ha riunito tutti gli attori coinvolti nel progetto.
A novembre abbiamo dedicato un articolo alla conferenza Biotechniques, alla quale abbiamo sempre dedicato qualche riga. Il sito web della conferenza, che si terrà nel luglio 2024, è già attivo e funzionante. La data di scadenza per la presentazione degli abstract è entro il 15ᵗʰ marzo 2024.
Un evento che avrebbe dovuto svolgersi la scorsa settimana, ma che sembra essere stato rimandato al 2024, è l'8° Congresso mondiale della Digital Olfaction Society. È la terza volta che questo evento viene rinviato, speriamo che sia quello definitivo! La conferenza DOS è, insieme all' International Symposium on Olfaction and Electronic Nose ISOEN 2024, una conferenza da segnare sul calendario se siete appassionati di chemorecezione artificiale, olfatto e gusto. La scadenza per la presentazione degli abstract per ISOEN2024 è il 15 gennaio 2024.
Infine, l'anno 2023 si è concluso con la pubblicazione del primo manuale internazionale sulla modellazione della dispersione. Gli esperti hanno impiegato 3 anni e 35 riunioni per arrivare al testo finale del manuale. Nel corso del processo, sono state riviste fino a due bozze, prima attraverso una revisione interna, poi con una revisione esterna. Il risultato è questo fantastico manuale che riflette lo stato attuale della scienza nel complesso mondo della modellazione della dispersione degli odori e che, a una settimana dalla sua pubblicazione, è già stato scaricato più di mille volte.
Per quanto riguarda gli standard, quest'anno ci sono stati diversi sviluppi molto importanti. IEEE e CEN stanno ancora lavorando alle bozze di standard per i sistemi strumentali di monitoraggio degli odori, ma purtroppo non sono ancora disponibili. Nel 2023, tuttavia, sono stati pubblicati diversi standard rilevanti per la gestione degli odori. Alcuni di essi sono rilevanti:
Standard internazionali
- ISO 23139:2023 Apparecchiature biologiche per il trattamento dell'aria e di altri gas. Requisiti e guida all'applicazione per la deodorazione negli impianti di trattamento delle acque reflue.
- ISO 16000-3:2022 Aria interna Parte 3: Determinazione della formaldeide e di altri composti carbonilici in aria interna e in camera di prova.
- ISO 8586:2023. Analisi sensoriale. Selezione e formazione dei valutatori sensoriali.
- ISO/DIS 23138. Apparecchiature biologiche per il trattamento dell'aria e di altri gas. Principi e classificazione. (Si tratta di una bozza, ma può essere acquistata ad esempio qui o, ancora più conveniente, qui).
Standard europei
- EN 12255-9 Impianti di trattamento delle acque reflue - Parte 9: Controllo degli odori e ventilazione.
- EN IEC 61591:2023; Estrattori di fumi di cottura - Metodo di misurazione delle prestazioni.
Standard nazionali
- VDI 3460 Foglio 3:2023 - (Ancora in lingua tedesca) Progetto di riduzione delle emissioni - Trattamento termico dei rifiuti - Trattamento dei residui
- DVGW Information Gas No. 24:2023-11 Dispositivi di misurazione degli odori senza separazione gascromatografica dell'analita nei suoi singoli componenti per la misurazione operativa. Non è uno standard ed è in tedesco, ma è rilevante.
- VDI 2595:2023 Riduzione delle emissioni - Sistemi di affumicatura per alimenti.
- VDI 3886 Foglio 1:2023-12 Determinazione e valutazione degli odori - Rapporto sugli odori - determinazione della necessità e istruzioni per la preparazione. Questa versione sembra una revisione di questo standard rilevante rispetto alla precedente versione del 2019.
- VDI 2594:2024-01 - Progetto di riduzione delle emissioni - sistemi di essiccazione della pasta di legno nell'industria dello zucchero.
- VDI 2283:2023. Riduzione delle emissioni - impianti per la produzione di miscele di asfalto (impianti di miscelazione dell'asfalto).
- ASTM D1296-23 Metodo di prova standard per l'odore di solventi volatili e diluenti
- ASTM D6523-22 Guida standard per la valutazione e la selezione di coperture giornaliere alternative (ADC) per le discariche sanitarie
- UNE 77270:2023 Norma sulla costruzione di mappe degli odori collaborative attraverso la citizen science (in spagnolo, presto in inglese).
- UNI/TR 11917:2023. Linee guida di sicurezza e ambientali per gli impianti di biogas delle discariche (in italiano).
- NTA 9065-1:2023 Qualità dell'aria - Misure di odore - Parte 1: Pianificazione, esecuzione e reporting delle indagini sugli odori. (in olandese)
- NTA 9065-2:2023 Qualità dell'aria - Misurazioni degli odori - Parte 2: Campionamento e analisi. (in olandese)
Questo è il nostro riassunto dell'anno 2023. Ci auguriamo che vi sia piaciuto leggerlo, così come a noi è piaciuto scriverlo. Se volete tenervi aggiornati sulla gestione degli odori, come diciamo sempre, la cosa migliore da fare è iscriversi alla nostra newsletter mensile.
Vi auguriamo ogni bene per il prossimo anno 2024. In questo periodo di vacanze, non dimenticate di trascorrere del tempo di qualità con i vostri cari. Mettete da parte la gestione degli odori per qualche giorno e passate del tempo con chi ha davvero bisogno di voi. In questo modo, prenderete una boccata d'aria fresca per iniziare l'anno 2024 con tutta l'energia possibile.
Se avete trovato questo articolo interessante, potreste essere interessati anche a questi articoli:
- Cosa è successo nel mondo della gestione degli odori nel 2022
- Cosa è successo nel mondo degli odori nel 2021
- Cosa è successo nel 2020 nel mondo della gestione degli odori
- Cosa è successo nel 2019 nel mondo della gestione degli odori
- Cosa è successo nel 2018 nel mondo della gestione degli odori
