El propósito de este artículo es dar a conocer la tecnología de ozono como solución efectiva en la oxidación de los compuestos orgánicos volátiles responsables de los problemas de olores generados en la industria.
Con tal fín, se realizó una prueba tratando con ozono una parte del caudal de la chimenea de una planta transformadora de subproductos animales. El informe del laboratorio de análisis de COVs y olores confirmó el éxito de la prueba.
E. González*, J. Mínguez
Oxicrew S.L. *comercial@oxicrew.com
El presente documento presenta información requerida por la legislación colombiana como requerimiento a un sistema productivo que tenga que ver con el tratamiento térmico de subproductos de animales, específicamente el sebo utilizado para la producción de jabón en barra de la empresa JABONES EL TIGRE Y LA ROCA. 
La generación de olores en una Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR) está causada normalmente por la presencia de sulfuro de hidrógeno (H2S). Este gas, además, es el causante del deterioro de las instalaciones y conlleva un elevado riesgo para la salud de los operadores. Actualmente, existen diversas alternativas que permiten disminuir el impacto de los olores asociados al H2S.